News

Keine Übersetzungen vorhanden.

Ten rok był inny niż poprzednie krótka wiosna, zaraz lato.  Mówiąc krótko wszystko zakwitło prawie w tym samym czasie. Dzięki temu pozyskaliśmy wspaniały wiosenny mód wielokwiatowy o delikatnym smaku i wspaniałej barwie, oraz miód wielokwiatowy z akacją.

W tym roku sucha końcówka lata sprawiła ze miód nawłociowy w mniejszej ilości jak w poprzednich latach jest wyjątkowy. W smaku bardzo intensywny, a kolor trochę ciemniejszy, ale za to można go porównać do naszego pięknego rodzimego bursztynu.

Suche lato sprawiło, że gryka i wrzos nie nektarowały i tych odmian miodu nie mamy.

Ten rok należy również do najcięższych, odszedł od nas wspaniały człowiek, dusza towarzystwa, fachowiec, pasjonat, pszczelarz Zbyszek, który zaraził mnie swoja pasja - pasja do pszczół, przyrody, natury i zdrowej żywności.

Odszedł człowiek, dla którego pasieka była życiem i chciał, żeby tak pozostało i pozostanie.

W jego imieniu dziękuję Wszystkim którzy nam zaufali i tego zaufania nie zawiedziemy.

Darek

Keine Übersetzungen vorhanden.

Jestem Laureatem ogólnopolskiego konkursu o tytuł Pszczelarz Roku.

W roku 2017 uzyskałem taki tytuł w kategorii miód sekcyjny (czyli miód prosto z plastra) oraz dwa razy czyli w 2016 i 2017 roku miód spadziowy ze spadzi liściastej uzyskał wyróżnienie.

O czym świadczy wygrana w tym konkursie.

O jakości miodu mówiąc w skrócie. Miód jest badany na wszystkie możliwe sposoby i komisja ocenia jego wartość. Mogę śmiało napisać że mam najlepszy miód w Polsce.

Keine Übersetzungen vorhanden.

Sezon 2017 był jak narazie jednym z najgorszych w mojej karierze.

 

Duże straty w populacji pszczół odibły się zdecydowanie na ilości wyprodukowanego miodu.

Jednak były też i dobre strony.

Uzyskałem tytuł Pszczelarza Roku 2017 za miód sekcyjny (czyli miód prosto z plastra)

Uzyskałem wyróżnienie i tytuł Pszczelarz Roku za miód spadziowy ze spadzi liściastej.

Uzyskałem Laur Marszałka za miód nawłociowy

oraz

Miód nawłociowy został wpisany na listę produktów tradycyjnych w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Keine Übersetzungen vorhanden.

Serdecznie zapraszam już po raz 6 do Tęczowej Pasieki na Festiwal Otwartych Ogrodów

 

W sobotę dwa pokazowe miodobrania o 11 30 i o 14 tej. Będzie można poznać kilka tajników pracy pszczelarza.

 

W Niedzielę dwa wykłady o 11 Z życia rodziny pszczelej a o 14 tej O produktach pszczelich.

Będzie wiele atrakcji i coś dobrego na ząb.

 

Gorąco zapraszam

Poniżej pełny program Festiwalu

Program

Keine Übersetzungen vorhanden.

Już po ostatnim miodobraniu.

Jest już i miód nawłociowy i miód wrzosowy.

Sezon nie był łatwy więc i miodu nie jest dużo.

Serdecznie zapraszam

Keine Übersetzungen vorhanden.

 

PSZCZELARZ ROKU

Pszczelarz RokuW piątek 8 kwietnia w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyła się konferencja pt "Wpływ pszczół na środowisko i środowiska na pszczoły" Podsumowaniem konferencji było rozstrzygnięcie konkursu Pszczelarz Roku 2015.
Udało mi się uzyskać II miejsce w kategorii miód spadziowy ze spadzi liściastej. Zatem można powiedzieć, że jestem Drugim pszczelarzem w Polsce.

W konkursie startowali pszczelarze z całego kraju. Punkty uzyskiwano za:
- ankietę, w której kandydat opisywał i dokumentował swoje osiągnięcia w zakresie edukacji i działalności na rzecz polskiego pszczelarstwa oraz sposób prowadzenia pasieki. Moja ankieta uzyskała najwyższa ilość punktów z możliwych.
- za miód, dokonano analizy miodów zarówno w laboratorium (i tutaj wynik maksymalny jeśli chodzi o jakość miodu) oraz wynik subiektywny komisji czyli ocena organoleptyczna.

To ogromny zaszczyt i ogromne wyróżnienie. Na konferencji byli obecni wszyscy profesorowie, doktorzy, rektorzy uczelni rolniczych oraz inni naukowcy zajmujący się tematyką pszczół i jakością miodu, główny inspektor jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz przedstawiciele związków i stowarzyszeń pszczelarskich. Miło było w tym zaszczytnym gronie stanąć i odebrać dyplom.
Pytanie czemu nie pierwszy?
No więc zacytuję wręczająca nagrody Panią Minister która powiedziała mniej więcej tak "Szkoda że prawie wszystkie nagrody trafiają do województwa kujawsko-pomorskiego a tylko dwie na Mazowsze i jedna do łódzkiego. "
Organizatorem całego konkursu była Fundacja Edukacji Ekonomicznej i Rozwoju Obszarów Wiejskich z siedzibą w Bydgoszczy.

 

Konferencja
KOMENTARZE
WARTO PRZECZYTAĆ

O zdrowym miodzie w Naszym Mieście

Keine Übersetzungen vorhanden.

Wydanie specjalnie Nasze Miasto Konstancin-Jeziorna pisze o Tęczowej Pasiece, zdrowym miodzie i przepysznym piwie.

Więcej w poniższej gazetce.

Weiterlesen...

Miód Naturalny © 2010 - 2018 Tęczowa Pasieka

tel. 501 550 652