Keine Übersetzungen vorhanden.

Witam serdecznie,

spieszę donieść że 12 Maja br odbyło się pierwsze miodobranie w Tęczowej Pasiece tego sezonu.

Dziś otrzymałem wyniki analizy laboratoryjnej.
Wg analizy miód wielokwiatowy o następującej zawartości nektaru poszczególnych roślin:

  • Klon 36,2%,
  • Wierzba 28,5%,
  • typ rzepaku (krzyżowe) 26,3%,
  • inne 9%.

Zatem mamy wspaniały, delikatny, delikatesowy wiosenny miód wielokwiatowy.O wyrazistym ale subtelnym smaku i ciemno-słomkowym kolorze.

Ponadto pozostałe parametry:

  • zawartość wody 18,3% (max dopuszczalna 20%),
  • liczba diastazowa 17,9 (co najmniej 8) świadczy ona od dojrzałości miodu oraz o tym czy pszczelarz dokarmiał pszczoły "cukrem",
  • HMF 0,19 (nie więcej niż 4) świadczy o tym czy miód nie był podgrzewany, rozpuszczany.

Miód będzie dostępny tylko w małych 200ml i średnich 300 ml słoikach ze względu na niedużą ilość oraz cenę. Cena miodu tak jak miód wrzosowy. Można będzie kupić na Flis Festiwalu.

Serdecznie zapraszam

Zobacz także

Kommentar schreiben


Sicherheitscode
Aktualisieren

KOMENTARZE
WARTO PRZECZYTAĆ

O zdrowym miodzie w Naszym Mieście

Keine Übersetzungen vorhanden.

Wydanie specjalnie Nasze Miasto Konstancin-Jeziorna pisze o Tęczowej Pasiece, zdrowym miodzie i przepysznym piwie.

Więcej w poniższej gazetce.

Weiterlesen...

Miód Naturalny © 2010 - 2020 Tęczowa Pasieka

tel. 501 550 652