There are no translations available.

Witam Wszystkich

13 Maja (oby szczęśliwie) odbyło się pierwsze miodobranie w tym roku. Miód koloru słomkowo żółty z tendencją do ciemnienia. W smaku bardzo delikatny, aromatyczny. Próbka do analizy w drodze do laboratorium. Jak tylko otrzymam wyniki od razu je opublikuje.
Mam już wstępna analizę miodu. Skład pyłkowy wskazuje że jest to miód wielokwiatowy z dużą zawartością pyłków

  • wierzby 8,8%
  • klonu 8,5%

oraz sady

  • jabłoń i śliwa 6,9%

a w przewadze rośliny krzyżowe.

Czemu taki skład? Można było się tego spodziewać. Długo było w kwietniu zimno a jak już zrobiło się ciepło wszystko kwitło jednocześnie.

Parametry fizykochemiczne miodu poprawne

  • HMF 0,10 (max do 4)
  • zawartość wody 17,4 (max 20)

Serdecznie zapraszam.

Zobacz także

KOMENTARZE
WARTO PRZECZYTAĆ

O zdrowym miodzie w Naszym Mieście

There are no translations available.

Wydanie specjalnie Nasze Miasto Konstancin-Jeziorna pisze o Tęczowej Pasiece, zdrowym miodzie i przepysznym piwie.

Więcej w poniższej gazetce.

Read more...

Miód Naturalny © 2010 - 2020 Tęczowa Pasieka

tel. 501 550 652