środa, 21 września 2011 16:54
Poniżej zamieszczam dwie analizy miodu nawłociowego.
Pierwszą analizę zleciłem po pierwszym miodobraniu z nawłoci. Wynik analizy jest fascynujący. 83% pyłku z nawłoci. Daje to praktycznie czysty miód nawłociowy o charakterystycznym cytrynowo - kwaskowym smaku i ciekawym aromacie.
Drugą analizę zleciłem po miodobraniu które przeprowadziłem 18 września. I okazało się że również jest to miód nawłociowy. Co ciekawe tej nawłoci jest mniej 73,6%, natomiast dzięki dużej zawartości pyłku z maliny - 19,3 % ma ciemniejszy kolor oraz łagodniejszy - a jak dla mnie osobiście- ciekawszy i bogatszy smak.
To ciekawy eksperyment. Bo można by powiedzieć ze jest to miód nawłociowo - malinowy. Oczywiście żadna norma takiego miodu nie przewiduje ale potocznie można się pokusić o takie stwierdzenie.
Zobacz także
Witam na stronie Tęczowej Pasieki
To jak to jest z tym miodem i chemizacją Panie Zby...
dodał Grzegorz- Miód nawłociowy
Miód nawłociowy jadłam ja i moja rodzina i jest na...
dodał ewa myślińska - Miód rzepakowy
Miodek jest doskonaly dla mojego zoladka. Od 2tyg....
dodał Artur
O zdrowym miodzie w Naszym Mieście
Wydanie specjalnie Nasze Miasto Konstancin-Jeziorna pisze o Tęczowej Pasiece, zdrowym miodzie i przepysznym piwie.
Więcej w poniższej gazetce.
Więcej …