Ten rok obfituje w wiele niespodzianek jakie funduje nam przyroda. Zimna wiosna, gorący maj z przymrozkami oraz mokry czerwiec.

Trudno pszczołom podjąć jednoznaczną decyzje z jakich kwiatów zbierać nektar i pyłek bo wiosną wszystkie pożytki kwitły w rejonie Tęczowej Pasieki praktycznie w jednym terminie - wierzba, klon, sady i rzepak.

Udało się jednak odebrać dwa gatunkowe miody rzepakowy (o zawartości pyłku rzepaku 98,1%) oraz akacjowy (o zawartości pyłku z akacji 25,3%)

Dodam jeszcze, żeby miód można zaliczyć do gatunku np. akacjowy musi on posiadać zawartość pyłku akacji (pyłek przewodni) na poziomie powyżej 20%

Dlatego też każdy miód akacjowy i inne miody odmianowe mogą a w zasadzie smakują nieco inaczej, choć smak akcji jest dobrze wyczuwalny.

Analiza miodu wielokwiatowego
Analiza miodu rzepakowego Próbka B
Analiza miodu akacjowego Próbka A

Serdecznie zapraszam do zapoznania się z wynikami analizy.

Zobacz także

 

Dodaj komentarz


Kod antysapmowy
Odśwież

KOMENTARZE
RSS
WARTO PRZECZYTAĆ

O zdrowym miodzie w Naszym Mieście

Wydanie specjalnie Nasze Miasto Konstancin-Jeziorna pisze o Tęczowej Pasiece, zdrowym miodzie i przepysznym piwie.

Więcej w poniższej gazetce.

Więcej …

Miód Naturalny © 2010 - 2018 Tęczowa Pasieka

tel. 501 550 652